Las malas elecciones alimentarias al momento de querer calmar la ansiedad son uno de los principales obstáculos cuando se desea lograr un peso estable y equilibrado.

Tener esa necesidad de comer alimentos ricos en grasas y azúcares, varias veces al día, supone un aumento de peso debido al gran número de calorías que contienen.

El problema es que muchos no saben cómo controlar el hambre de forma saludable y, dado que lo consideran más sencillo, prefieren ingerir frituras y otros alimentos industriales.

Además, debido a las múltiples ocupaciones del trabajo, algunos consideran que su tiempo no les alcanza para hacer preparaciones más sanas y orgánicas.

Lo cierto es que existen recetas muy fáciles de elaborar que, por su combinación de ingredientes, calman el deseo de comer, por tiempo prolongado y sin afectar el peso corporal.

En esta ocasión queremos revelar 6 deliciosas alternativas para que no dudes en comerlas cuando te ataque el hambre durante tu jornada laboral.

¡Te encantarán!

1. Burritos de pollo con aguacate

Los burritos se pueden preparar con muchos ingredientes y, de hecho, son una opción deliciosa para combinar carnes magras y verduras.

En esta receta proponemos una deliciosa combinación de pollo y aguacate que, además de calmar tu hambre, aumentará tus niveles de energía.

Ingredientes

  • 1 o 2 tortillas de maíz
  • ½ aguacate maduro
  • Pechuga de pollo asada o a la plancha (al gusto)
  • 1 cucharadita de cilantro picado (5 g)(opcional)
  • 1 cucharada de cebolla picada (10 g) (opcional)
  • Mayonesa baja en grasa (al gusto)

Preparación

  • Extiende las tortillas de maíz y monta la pulpa del aguacate maduro, la pechuga de pollo y los ingredientes opcionales.
  • Enrolla las fajitas y ponlas en tu fiambrera para llevarlas al trabajo.

2. Rollitos de lechuga y atún

Los rollitos de lechuga con atún son muy bajos en calorías y contienen proteínas y ácidos grasos saludables.

Son una buena opción para el almuerzo, aunque también pueden tomarse como remplazo de las meriendas.

Ingredientes

  • 2 o 3 hojas de lechuga fresca
  • 4 cucharadas de atún molido (140 g)
  • ½ aguacate
  • Pimienta (opcional)
  • Mayonesa (opcional)

Preparación

  • Lava bien las hojas de lechuga y úsalas para hacer rollitos con la pulpa de aguacate, el atún y los condimentos.
  • Fíjalos con un pequeño palillo para que no se desbaraten y consúmelo a la hora que quieras.

3. Manzana con mantequilla de manímanzana-mantequilla

La combinación del sabor de la manzana con el toque de la mantequilla de maní  nos brinda un snack delicioso para controlar la ansiedad entre las comidas principales.

Esta receta contiene apenas entre 67 y 80 calorías y, además, aporta grandes cantidades de antioxidantes y grasas saludables.

Ingredientes

  • 1 manzana verde
  • 1 cucharada de mantequilla de maní (25 g)

Preparación

  • Lava bien la manzana verde y, sin retirarle la cáscara, córtala en pequeñas rodajas. Acuérdate de quitarle el corazón.
  • Úntales por encima la mantequilla de maní y disfruta.

4. Galletas multicereales con melocotón

Si eres de los que cuenta con muy poco tiempo para comer saludable, esta sencilla y deliciosa receta es una buena opción.

Las galletas multicereales y el melocotón contienen altos niveles de fibra que, al ingerirse, te ayudan a prolongar la sensación de saciedad.

Además, por apenas 86 calorías, te dan un plus de energía para mejorar tu productividad cuando tienes bajones.

Ingredientes

  • 2 galletas multigranos
  • ½ melocotón
  • 1 cucharadita de queso ricota (20 g)

Preparación

  • Cubre las galletas multicereales con el queso ricota y, por encima, ponles el melocotón en pequeños trozos.
  • Consúmelas a media tarde o cuando te ataque el hambre.

5. Yogur griego con arándanosdelicioso postre de yogur y arándanos

Considerados como un superalimento, los arándanos son un fruto de alto valor nutricional que, por muy pocas calorías, le brinda muchos beneficios al cuerpo.

Su acción antioxidante combinada con el poder probiótico del yogur griego, nos brinda un aperitivo saciante y digestivo con un sabor sencillamente delicioso.

Ingredientes

  • ½ taza de arándanos azules (75 g)
  • ½ taza de yogur griego (140 g)
  • 1 cucharada de miel (25 g)

Preparación

  • Combina los arándanos con el yogur griego y endúlzalos con una cucharada de miel.
  • Consúmelo como parte del desayuno, o bien, a la hora de la merienda.

6. Ensalada de brócoli y frutos secos

La ensalada de brócoli y frutos secos es una receta ligera que le brinda al organismo un extra de proteínas y grasas saludables.

Ingredientes

  • 5 ramitos de brócoli
  • 2 cucharadas de frutos secos tostados (40 g)
  • Semillas de sésamo negro (al gusto)
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo (5 g)
  • Queso parmesano (opcional)

Preparación

  • Prepara los ramitos de brócoli al vapor y, cuando estén blandos, mézclalos con las dos cucharadas de frutos secos.
  • Incorpora las semillas se sésamo y el aceite, y finaliza con un poco de queso parmesano.

Como lo puedes notar, no tienes que preparar recetas complicadas para calmar la ansiedad por comer durante tu trabajo.

Con invertir apenas algunos minutos puedes hacer deliciosas y sanas combinaciones que, de paso, te ahorrarán calorías.


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