Un eslogan político que se oye en China y también en la Unión Europea es que la economía debería ser circular. Los activistas que luchan contra la avalancha y el desperdicio de la basura doméstica, a veces usan el eslogan residuo cero, zero waste, que se parece un poco a ese eslogan oficial. Es decir, hay…

El Parlamento británico se pronunció este miércoles en contra de las empresas que exigen como  “dress code” (o normas de vestimenta) que las mujeres lleven tacos altos a trabajar luego de recibir una petición firmada por 150 mil mujeres que consideraban a la medida sexista. Pero más allá de la falta de igualdad y la…

Encontraron, entre otros, PCBs (bifenilos policlorados), sustancia fabricada por más de 40 años por Monsanto, más conocida en México por su formulación como askareles. Para el estudio tomaron muestras de anfípodos, pequeños crustáceos que allí habitan y encontraron que tenían niveles más altos de PCB que organismos similares en desagües de zonas industriales pesadamente contaminadas…

China posee algunas de las ciudades más contaminadas del mundo. Diariamente nos enteramos de las emergencias que algunas localidades deben soportar a raíz de los altos índices de polución. Este mismo país, no obstante, lleva la delantera en cuanto a la generación de energía a través de métodos más limpios y alternativos. Un ejemplo es…

La quema indebida de combustibles como la leña en espacios cerrados libera peligrosos contaminantes del aire, mientras que la recolección de leña y el cocinar en cocinas tradicionales consume mucho tiempo, especialmente para las mujeres. La Organización Mundial de la Salud calcula que 4,3 millones de personas mueren en el mundo cada año por enfermedades atribuibles a la contaminación del…

En el último tiempo, las personas hemos optado por aumentar el consumo de frutos rojos, conocidos también como frutos del bosque. Preferencia por las cosas naturales y la gran cantidad de beneficios detrás de este alimento podrían explicar su reciente masificación. La mayoría de estos frutos son de temporada y sus meses de máximo apogeo…

Karoshi es el término acuñado en Japón, a partir de finales de los años ochenta, para referirse al lamentable fenómeno laboral que afecta, hasta nuestros días, a la nación del sol naciente: el alto índice de muertes causadas por derrames cerebrales o infartos cardíacos provocados por exceso de trabajo. Tener malos hábitos, como sentarse frente a…